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☆バネ☆マスターを目指して

小路:焼肉「松蘭」

7/31にネットで勉強会でご一緒しているお仲間のと焼肉を食べに行ってきました。
幹事は私でしたので、近くの「松蘭」へ

最近メニューのスタイルが変わったのか?コースがお得というお話を聞き
5,000円のコースを注文しましたところ、ビックリお肉の行列でした。


塩コース

塩タン他

タレコース
ミスジ他

ホルモンコース
ホルモン各種

他にキムチ・スープ、別注でカルビ・イカフェ・冷麺

お酒:生ビール・マッコリ・チャミスル

4人でたらふく食べて飲んで、一人@8920でした。コスパが凄いかも

オステリア・バー ピウ

昨日で産創館の環境経営講座が終了しました。
帰りに、一人で打ち上げをしました。

場所は、産創館裏にある「イタリア料理ピウ」 
もうこれまでに3回程来訪しているのですが
画像を取ったのはこれ一枚だけです。m(__)m

ポタヘ(スペイン料理)という煮込み料理です。
塩漬豚とレンズ豆を煮込んであり、
味は非常にサッパリとしています、
この寒い時期にはぴったりです。 

ポタヘ

因み上に乗っている青い野菜は「プンタレラ」

プンタレラ

この煮込み料理が出来る前は

煮込み前

後、トマトやソーセージ(サルシッチャ)等頂きましたが
画像は撮っていないです。

お店はバールメニューの小皿料理も豊富で使い勝手
非常に良いお店です。ただ、一つ注文があるとすれば
先月まであった「ゴクゴクワイン フェア」を復活してくれれば
非常に嬉しいです。

オステリア・バー ピウ
住所:大阪府大阪市中央区安土町1-6-22
営業時間:11:30~14:30 18:00~翌2:00 水休
TEL:06-6131-8464 

COW ROAD(今里・焼肉)

家の近所に富山牛の取り扱い専門の新しい焼肉屋さんが
できましたので、早速家内と出かけました。

お店の前には
大きな牛のオブジェが・・・
牛のデコレ 

先ずは、「レバー刺し」
レバー刺し 

焼肉メンバー、「バラ・ロース・てっちゃん」
焼肉 

これ以外に「塩タン、ホルモン、焼きレバー、冷麺、ご飯、キムチ」
飲み物はビール・チャミスル(1本)色々と美味しく頂いて
多分、¥10,670でした。コスパもサイコーです。

以下お店の案内です。

焼肉「COW ROAD」 


大きな地図で見る

焼き鳥「八起亭」

いつもお世話になっている、
難波・なんなんタウンにある「八起亭」 さんのご紹介です。
若いご主人とそのお母さん・奥様・お父さんと家族で営まれて、
非常にアットホームな雰囲気で食べる事が出来ます。

常連さんも昔からこの店に通われている人達も多く
その人達の話で一杯飲むのもまた格別です。

何を食べても間違いなく非常に新鮮ですので、
お造りメニューがあるときは逃さず、どうぞ。♪ 

胸肉の素焼き 最初はいつもこれから「胸肉の素焼き」
備長炭の香りが、美味しさを引き立てて
くれます。いつもワサビ醤油で頂きます。 
モモ肉のハーフ

モモ肉をハーフにして、一人でも丁度良い
量になります。皮はバリット中身ジューシーに
と贅沢なお味です。 

レバー 鶏肝です、これはタレ焼きで頂きますが、
友人が通常は肝は食べれないが、この店のは
抵抗感無く食べれると喜んでいます。 
ツナギ お店ではツナギと呼んでいますが、「横隔膜」
みたいです、焼肉ではバラ肉になるところの
ようです、ワインとの相性が格別です。 

日本料理:漁火

こんにちわ 割烹:漁火 ご近所の良く行くお店の一つです。
 前々お店より通っていますのでもう25年以上通い続け・・・



なぜかまねきキティちゃんが
 
メンバーは濃いかも

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